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含之大手一挥,说道:“为了犒劳工人们,今天少爷我给大家加餐!”说着他便指挥着两个小厮,扒开了蛋上的石灰。

宇文珏一脸疑惑的问道:“含之,这个东西是泥巴,确定还能吃?”陆含之递给宇文珏一枚蛋,说道:“二嫂,你打开看看。”宇文珏心道,不就是一枚蛋吗?打开顶多一手蛋黄。

于是他轻轻磕开,却发现里面的蛋青凝固住了。

他疑惑的扒开蛋皮,更是发现了不得了的东西,里面蛋青竟呈淡金的半透明状,表皮上还有一些漂亮的花纹。

隐隐约约,还能看到里面微黑的蛋黄。

宇文珏惊讶道:“这……怎么会变成这样?”陆含之笑,说道:“今天中午我请大家伙吃姜汁松花蛋!”第158章几个小厮和宇文珏都惊呆了,众人拉着陆含之不让他走,纷纷想知道其原理。

陆含之乐呵呵的说道:“原理啊!其实很简单。”说着,他拿起一枚蛋,把蛋壳剥开,指着蛋体上的白霜花说道:“你们看,这个花纹,像不像松枝?”众人随手在窗外的松树上折了枚松枝下来,纷纷点头。

陆含之点头,老神在在道:“因为这花纹,所以它被称作松花蛋。又因为它嚼起来弹牙q软,像皮一样,又叫皮蛋。”

“至于它为什么会变成这样,石灰能发热,大家是知道的吧?把生蛋裹到石灰里,没多久就被烧了。石灰里碱物质,和蛋白中的某此矿物质发生反应,会生成一种盐,这种盐又会产生结晶。而这些结晶像冰花一样,也会变成漂亮的松花状。”

“大概原理就是这样,具体的,我也不清楚了。但是这又有什么关系?只要好吃就行了,我们何必管那么多?不过我还是提醒大家一句,我们用这种传统方法制出的松花蛋不宜多吃,尤其是孕者和孩子。吃多了,对他们的身体不好。普通人也尽量少吃,偶尔吃一回,下下酒,解解馋,开心开心就好了。”众人听完后,都觉得无比神奇,迫不及待的想尝尝这个松蛋蛋的滋味。

陆含之几种蛋类各留了几枚,带回去给陆煦之和宇文琝尝鲜,剩下的便让伙头全都剥了,拍上姜汁蒜泥,用酱油醋调味粉抖一下,再洒上香菜香葱碎,真是别有一番滋味。

工人们一听说中午王妃给加餐,纷纷干劲儿十足,又盖了一层楼上去。

陆含之不止一次的叮嘱大家,一定要注意安全,甚至还让人用红布拉起了条幅:安全是第一生产力。

工人们十分动,最让他们动的,还是工资结。

这个工地有一百多名工人,每天放工前,周聪会把工钱如数结给他们。

周围的村民也开始打听陆含之这边招不招工,虽然辛苦些,却能养家糊口。

让村民们意外的是,含记竟然常年招工,给的待遇十分优厚,甚至还包吃住。

再去京城一打听,哦嚯,的确,含记的实力的确能养得起这样的工人。

只不过工人待遇也是分阶层制的,普通小工只能拿足够温的工钱。

如果想涨工资,你可以选择加班,也可以选择做技工。

做技工前两个月待遇稍低,学出来,就可以拿到较高的薪资。

这个模式,是陆含之参照现代工厂管理模式复制来的。

因为只有这样,工人们才能有更高的进取心,创造更多的劳动价值。

在他的含记,只要工作四到六个时辰,不划水,努力进取,待遇都不差。

别说养家糊口,哪怕多一两个孩子,也是没有问题的。

陆含之再在已经拥有了五家工厂,百来家店面,甚至已经发展到外省。

钱他是赚了不少,后面不论想发展什么,也都有资本支持。

这大概也是系统的目的,让他先把经济搞起来,再别的东西。

如今再搞教育和民生,让他不至于捉襟见肘。

中午,陆含之和宇文珏和民工们凑到一起吃了饭,普通的杂粮米饭配白粥,菜是大锅菜。

里面有块,有血肠,还有一大盆盖汁皮蛋。

民工们看着那一大盆黑玉似的皮蛋议论纷纷,都表示见所未见,闻所未闻。

第一个打到饭的民工尝了一口,忍不住赞道:“好吃!太好吃了!”众人迫不及待,打饭的速度都快了很多。

陆含之也端了饭碗,一边吃一边问道:“好吃吧?是不是很好吃?好吃大家就多吃点!吃了下午才有力气干活儿。”大家乐呵呵的朝陆含之道谢,纷纷看着这个没有任何脾气的王妃,觉得新奇。

这一点宇文珏就佩服陆含之的,没想到他竟然就这样轻松的和普通百姓打成了一片。

宇文珏本就不是一个有架子的人,却仍然没有办法做到像他一样,随随便便就能和普通百姓热络起来。

这大概是一种与生俱来的魅力,让人忍不住便想亲近他。

下午,陆含之又盯了一下进度,十层楼,在古人的智慧结晶脚手架的帮助下,已经完成了五层。

陆含之看着那缓慢的进度条,总算是看到点希望了。

这栋楼建的便是大昭第一处义学,如果可以,还能设为公学。

初期,也只能以义学的名义来办学了。

在学校建成之前,陆含之仍有

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