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打算尝一尝南瓜粥。

果然如颜以云所说，南瓜粥味道不错，一入口就是香浓的南瓜清香，甜味恰到好处，既不会太甜也不会没味道，她很喜粥里小米，细细碎碎的落在舌尖，有一种别样的口。

齐真说:“真的不错。”服务生将炭炉端了上来，齐真在心中暗自点了点头，炭炉烤出来的东西会比电磁炉更好吃一点，现在因为防火规定，大部分商场里的店铺都不能够使用明火炭炉，但是这家店比较特别，它属于三楼的一个角落，外面就是台，不能算是商场内的店铺，因此还能使用炭炉。

她们也是凑巧逛到这里，齐真以前来过这间商场许多次，都没有发现这个角落。

随着炭炉而来的还有一个小推车，上面的摆着都是，鲜红的盛在白的碟子里，看上去很人。

吃烤要先从味道清淡的吃起，不能一开始吃了油脂丰富的类型，等会就吃不出别的味道了。

颜以云唯一的动手能力就在烤上了，刚一上来，她立即在烤盘上铺了两块牛舌，眼睛一眨不眨的盯着它们，一看到牛舌的边缘有一点了，立马将牛舌翻了一个面，意的点了点头，她翻面的时机刚刚好，牛舌烤得恰到好处，边缘有一丝焦黄，爆发出强烈的香味。

她将牛舌夹到齐真的碟子里，笑眯眯的看着她:“尝一尝，这个算不算我做的饭？”齐真和她吃了这么多次饭，颜以云还是第一次独立完成烤作，她当即很捧场的说:“当然算了。”她夹起颜以云烤的牛舌，在餐厅特制料碟里沾了一下，送进嘴里，舌尖立刻尝到一股人的香，牛舌格外弹牙，嚼起来很有韧，但又有一种别样的香，混着微辣的蘸料，让人吃了还想吃。

颜以云盯着她，问:“怎么样？”虽然是在烤店里烤牛舌，但牛舌作为她最喜的食物之一，她烤起来确实比做三明治更顺手一点。

齐真看着她脸期待的样子，心里一片柔软，颜以云每次出这种表情，她都不忍心让她有一点点失望。

“很好吃呀，”齐真笑眯眯的说，“来，剩下的烤也给你了。”她没有骗颜以云，颜以云虽然做饭容易翻车，但是烤真的还好吃的，上次和颜以云吃烤的时候，她怎么没有让颜以云烤一下试试呢？

颜以云眨眨眼睛，心里有些忐忑起来，她牛舌确实烤得不错，不过那是因为她很喜吃牛舌，以前经常买了在家里自己烤着吃，其他的烤得怎么样，她还真的没底。

她想起自己以前烧烤的经历……嗯，差不多每一次都是她抢先烤了牛舌，剩下的她就大方的放手让别人去烤，毕竟吃烤的乐趣有一部分是在烤嘛，要是她全部都烤完了，那别人不是吃得很无趣吗？

颜以云说:“别的我没怎么烤过，不过应该差不多吧。”她一边说着，一边将一块牛五花放在烤盘中央，齐真看着她的动作，心中暗道不好，还没等她拿起夹子去挪位置，就看见牛五花在炙烤下迅速的卷了起来，几滴油顺着卷起的牛五花落进油里，顿时响起一阵滋滋滋的声音，一股烟混着火蹿了起来，燎上了牛五花的边缘，噬了牛五花，迅速将卷成了一团。

颜以云拿着夹子，看着火，好像已经看呆了，一时没反应过来。

齐真眼疾手快的拿起夹子，将牛五花挪了个位置，从烤盘的中央挪到了边缘，火没有了油，一下消了下去，发出几声不甘心的嘶嘶声，牛五花委委屈屈的窝在角落里，已经成了一个卷儿。

齐真将那个卷放进颜以云的碟子里，说:“这种被火烤过的牛五花最好吃了。”颜以云这才回过神，她刚刚居然烤得火蹿了出来！

太危险了！

她后知后觉的叫了一声，齐真连忙拍拍她的手背，说:“没事的，下次放在边上烤就是了。”颜以云的眼角被烟熏得发红，连连点头，将手里的夹子放回餐具筒里，怎么也不肯烤了。

齐真看着她眼角发红，心里又心疼又怜惜，说道:“没事的，没事，火已经退了，不会蹿起来了。”颜以云夹起那块牛五花，小声的说:“嗯……”她真的不知道把牛五花放在烤盘中央，火就会这样蹿起来啊！以前她看别人烤的时候，没有注意过他们都是怎么烤的，只是盯着的度，等着到了就夹起来吃。

齐真说的没错，这样被火燎过的牛五花确实很好吃，它有一股别的没有的烟火气，被明火燎过的边缘是漂亮的焦黄，油脂已经被烤得全出来了，吃起来一点有不觉得腻，只有香和焦香织在一起，在舌尖释放出令人惊叹的美味。

齐真将两块牛五花放在烤盘边缘，说:“这种油比较多的，放在旁边烤，就算油滴下去了，也不会滴在炭上，不会让火蹿起来，比较安全。”她又将两块牛五花放在烤盘中央，对颜以云说:“如果你想这么烤的话，那就一定要快，称油没有滴下去的时候翻面，然后一就夹起来，就不会有火起来了。”颜以云连连点头，表示她记住了。

齐真将烤好的牛五花放在她的碟子里，笑道:“不紧张了，吃。”颜以云现在脑子还有点懵，她以前看过烤的时候被火燎，但那是在营篝火上，用长竹签穿着